Фиброин (от
лат. fibra - волокно) - простой белок, составляющий основную массу природного
шелкового волокна, выделяемого двумя шелкоотделительными железами тутового,
дубового шелкопрядов и др. насекомых. Представляет собой вязкую жидкость,
затвердевающую на воздухе в прочную нерастворимую нить. Две шелковые нити
(шелковины) из Ф. обволакиваются, склеиваются др. белком (серицином), образуя
шелковую коконную нить.
Вернуться в раздел Ф...